Receta Colada de Quinua

Ingredientes

• ½ libra de harina de quinua cocida
• 2 botellas de leche
• Azúcar o panela al gusto
• Canela al gusto
•  Preparación 
• En un recipiente, ponga a hervir la leche (con canela si prefiere). Agréguele la quinua y déjela hervir por 5 minutos. Cuando haya hervido, sirva y acompañe con tostadas o galletas.